Birra 91026 Bianca 75cl

Ale di tradizione Belga di colore giallo paglierino. Prodotta con uno dei

più antichi e pregiati grani autoctoni Siciliani: il Perciasacchi. Corposità

media, schiuma cremosa ed uniforme. I nobili luppoli europei le

donano una particolare aroma che ben si lega al coriandolo e alla

buccia d'arancia rossa di Sicilia. Leggera, dissetante e delicatamente

speziata da accostare a piatti di pesce, antipasti di tutti i tipi oltre che

carni rosse e bianche. Non filtrata, non pastorizzata. Rifermentata in

bottiglia. Racconta il forte legame con la nostra terra. Il sedimento sul

fondo della bottiglia è segno di genuinità.

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, frumento perciasacchi,

buccia d'arancia, coriandolo, luppolo, zucchero e lievito.

Vol. 5%

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