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Montemaggiore Belsito - Palermo

Birra Aviam Grandma' s House - 33cl

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L’aspetto è dorato, di un colore giallo intenso con buona limpidezza. La schiuma bianca con grana fine compatta e persistente. Al naso un bouquet complesso di fenoli speziati, come i chiodi di garofano e il pepato, con moderati esteri fruttati. In bocca un maltato morbido e rotondo, un leggero sentore di miele millefiori dato dal malto. Il finale è secco, il retrogusto moderamente amaro e agrumato dona un equilibrio ed eleganza alla bevuta generando una sensazione di freschezza al punto tale da nascondere i suoi 8,5% gradi.

Ottima compagna di selvaggina a piuma, carne di maiale e carni bianche. Ideale per le fondute di formaggi, per gli insaccati e per i formaggi stagionati. Per i pasti vegetariani, suppe di legumi o cibi a base di cavolfiori, broccoli e tutto ciò che vi regala note citriche.

 

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