I Liquori dell' etna
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I Gelsi neri succosi e dolci, ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali sono raccolti a quota 1000 metri, in contrada Monte Arso, a Ragalna nel mese di luglio. Attraverso un’infusione multipla in alcool puro della polpa, il suo ricco patrimonio è custodito in questo liquore.
Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di gelsi neri.
Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto
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